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炖蛋
炖蛋
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Tenny-1
用料
鸡蛋1
个
盐
1克
温水
80ml
鲜酱油
几滴
麻油
几滴
炖蛋的做法
鸡蛋打撒慢慢加入温水，放盐，用调羹把表面的泡泡撇去
锅里水烧开，转中火，蛋碗用高温保鲜膜或者盘子隔绝一下，以免水蒸汽滴落下来，蒸个8分钟左右，出锅点几滴麻油和鲜酱油。
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该菜谱发布于 2019-01-02 10:05:14
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