懒人羊蝎子海底捞火锅(电饭煲)

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食材全靠外卖送货上门,冬天连门都不想出。来顿羊蝎子+火锅暖暖。。

步骤☞
羊蝎子浸泡后焯水去血末(焯水加点料酒和姜)

丢进万能的电饭煲和海底捞底料一起炖2小时+(油我没放只要底料),高压锅更快。

清洗干净配菜们,开始涮火锅❤

用料  

羊蝎子 斤1
料酒 1勺
3片
香菜 5根
海底捞火锅底料 1袋

懒人羊蝎子海底捞火锅(电饭煲)的做法  

  1. 羊蝎子浸泡,加点料酒和姜,焯水去血沫,捞出洗干净。汤底很香,留着高汤一会儿继续炖。

  2. 捞出丢进万能的电饭煲和海底捞底料一起炖2小时+(油我没放只要底料),高压锅更快。

    懒人羊蝎子海底捞火锅(电饭煲)的做法 步骤2
  3. 炖好后可以加点水,加入滚刀切的胡萝卜白萝卜,或者丸子等食材,继续炖一会儿。

    (一人食就可以直接电饭煲开涮了♥)

    懒人羊蝎子海底捞火锅(电饭煲)的做法 步骤3
  4. 清洗干净配菜们,换锅加水,开始和小伙伴们涮火锅❤

    懒人羊蝎子海底捞火锅(电饭煲)的做法 步骤4

小贴士

多炖会儿更好吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-02 10:37:50
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