健康美味的素饺子

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用料  

胡萝卜 1根
冬菇 8朵
适量
蔬果粉 适量(没有的话不放也行)
笋干 50g
玉米 一根
粉丝 喜欢可以放多点
橄榄油 适量
腐竹 适量
面粉 大概半斤
适量
胡椒粉 少许

健康美味的素饺子的做法  

  1. 把干货泡发。馅料不一定都一样,按自己喜好和实际发挥想象力。

    健康美味的素饺子的做法 步骤1
  2. 切碎粒

    健康美味的素饺子的做法 步骤2
  3. 玉米煮熟剥粒

    健康美味的素饺子的做法 步骤3
  4. 除了玉米外,其它所以材料都一起煸熟,加调味料和油,关火后放入玉米一起拌匀

    健康美味的素饺子的做法 步骤4
  5. 和面

    健康美味的素饺子的做法 步骤5
  6. 我准备了两种颜色的面团。紫红色的加了甜菜根汁,也可以不放。我是因为甜菜根放太久了要赶紧处理...

    健康美味的素饺子的做法 步骤6
  7. 切成小团,擀成皮

    健康美味的素饺子的做法 步骤7
  8. 饺子

    健康美味的素饺子的做法 步骤8
  9. OK啦。喜欢蒸的水煮的煎的都可以。馅料超好吃的,做多了还可以做炒饭、拌饭寿司什么的。

    健康美味的素饺子的做法 步骤9

小贴士

和面放水时一点一点放不要一下子放太多,放到捏起来软硬适中即可
 

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该菜谱发布于 2019-01-02 11:57:23
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