奶香米糕

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跟抖音上 笨厨二美学做的,非常好吃
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用料  

大米 200克
牛奶 240毫升
50克
面粉 350克
酵母 5克

奶香米糕的做法  

  1. 大米200克 洗净浸泡3-5小时

  2. 沥干水分,倒入破壁机。加入240毫升牛奶。

  3. 将打好的米糊倒入厨师机。加入糖,面粉,酵母搅拌。

    奶香米糕的做法 步骤3
  4. 发酵至两倍大

    奶香米糕的做法 步骤4
  5. 将面团排气,擀成三公分厚的面皮。

  6. 切成块,插两粒葡萄干或者越蔓莓干,放入锅中醒十分钟。

    奶香米糕的做法 步骤6
  7. 蒸15分钟,闷两分钟。

    奶香米糕的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-01-02 16:29:34
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奶香米糕的答疑

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