小猪团子
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人做过这道菜
晚安A-Z
很爱吃日式烤🍡，烤后的糯米香➕带着丝丝酱香咸的甜味，是心中的绝品！！真得会越吃越入迷～
最近看《神助参拜，三女伊势参拜》里酱油味的烤🍡，不停咽口水！
2019🐷年，那就来串小金猪团子吧，嘿嘿嘿嘿，财源滚滚💰来～
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用料
小猪团子的做法
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60g糯米粉加温水和成面团，10g姜黄粉和10g糯米粉混合成黄色面团。
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用黄色面团先搓成小圆球做小猪的耳朵，鼻子，用牙签挑2个鼻孔（嘿嘿嘿让它自由呼吸），最后加上黑芝麻的眯眯眼。用牙签按一按压紧！然后用竹签把小金猪串起来。
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冷水下锅煮，飘上来关火再在沸水里待1-2分钟。
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在平底锅内放上油纸，再放上小猪🍡，小火烤3分钟左右，让小猪🐷背面烤上色！
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煮酱油味酱汁，把酱油，糖，热水，味淋一起下锅大火煮，煮到浓稠冒泡泡加用热水化开的玉米淀粉，一直到浓稠～
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淋在小猪上或先放酱汁放上🐷团子🍡！拍照一下，赶紧乘热吃！！！嘿嘿嘿热的口感更加～
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被烤焦香的🐷屁股～😂嘿嘿嘿
小贴士
1.如果有🍓粉，红曲粉，或藏红花可以做红🐷或粉红色的佩琦哈，请随意发挥创意，惊艳大家吧。
2.裹上黄豆粉，绵密的红豆沙，浓郁的黑芝麻糊应该都很有风味，想想又馋了～～
3.烤🍡得时候用烤网也很好，在平底锅上放油纸烤是为了不沾锅。（真相是懒得拿烤网）
2.裹上黄豆粉，绵密的红豆沙，浓郁的黑芝麻糊应该都很有风味，想想又馋了～～
3.烤🍡得时候用烤网也很好，在平底锅上放油纸烤是为了不沾锅。（真相是懒得拿烤网）
