年糕泡饭——小时候的味道

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没胃口的时候就喜欢吃带汤的泡饭,小时候妈妈总喜欢给我烧泡饭,方便又快捷。印象深刻的就是年糕泡饭啦。里面放入自己喜欢的蔬菜,超级鲜美。

用料  

鸡蛋 2个
年糕 适量
剩饭 适量
配菜 香菇 蒜苗 胡萝卜 菜叶 泡豆腐

年糕泡饭——小时候的味道的做法  

  1. 准备材料 放自己喜欢吃的就好啦

    年糕泡饭——小时候的味道的做法 步骤1
  2. 用猪油!!!猪油更香呀 蒜苗梗爆香,放入肉末爆炒

    年糕泡饭——小时候的味道的做法 步骤2
  3. 加入香菇 胡萝卜炒,倒入生抽提味,到半熟状态,加入开水

    年糕泡饭——小时候的味道的做法 步骤3
  4. 让它们在锅里融合一会儿,盖上锅盖煮一会儿吧。接着倒入剩饭一直煮 我喜欢烂一点的口感,所以会煮久一点

    年糕泡饭——小时候的味道的做法 步骤4
  5. 煮到差不多的时候加入年糕 加盐 鸡精调味

    年糕泡饭——小时候的味道的做法 步骤5
  6. 打两个蛋花进去,营养又好看 嘻嘻 撒蒜叶

    年糕泡饭——小时候的味道的做法 步骤6
  7. 出锅前放点菜叶子 随便放不放。我纯属是自己喜欢吃蔬菜

    年糕泡饭——小时候的味道的做法 步骤7
  8. 这就是成品啦。配点泡菜什么的 超级美味

    年糕泡饭——小时候的味道的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-01-02 17:25:20
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