西兰花鸡胸肉

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用料  

西兰花 1朵
鸡胸肉 1块
酱油 1勺
少许
黑胡椒粉 2小勺
半小勺
料酒 1小勺
白胡椒粉 1小勺
大蒜粉 可不加
淀粉 1勺

西兰花鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉切片,用盐,白胡椒粉,黑胡椒粉,糖,大蒜粉,料酒和淀粉腌制15分钟。

  2. 煮一锅热水,撒一大勺盐到水里。西兰花切小朵放进沸水中,等水再次沸腾后捞出滤水备用。

  3. 热锅冷油,把腌制好的鸡胸肉炒熟,加入焯熟的西兰花。加一勺酱油,翻炒一下出锅。

小贴士

喜欢黑胡椒的可以在出锅前再撒上一些黑胡椒粉。

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该菜谱发布于 2019-01-02 21:03:00
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西兰花鸡胸肉的答疑

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