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糖醋猪小排

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天宝大王的厨房  天宝大王
懒人做法

用料  

一斤猪小排
料酒
红糖
盐
白醋
酱油
姜
白芝麻

糖醋猪小排的做法  

  1. 锅烧热入油，姜片爆香，放入排骨煸炒至金黄微焦。

  2. 放黄金比例调料！顺序为：一勺料酒，两勺酱油，三勺白醋，四勺红糖。

  3. 倒入排骨，加开水小火焖20分钟

  4. 20分钟后大火收汁，撒芝麻点缀出锅。

小贴士

用红糖是为了上色，没有红糖可以用白糖代替，酱油也可以上色。

参照这个菜谱，大家做出 24 作品

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该菜谱发布于 2019-01-02 21:17:17
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