蒜蓉粉丝蒸白菜

Name: 蒜蓉粉丝蒸白菜
Ingredients: 一颗白菜心白菜; 1把粉丝; 5-8个蒜蓉; 1小段葱; 5-6片姜; 克盐; 勺生抽

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Greenchai

发掘白菜的各种吃法之3

用料

白菜	一颗白菜心
粉丝	1把
蒜蓉	5-8个
葱	1小段
姜	5-6片
盐	克
生抽	勺

蒜蓉粉丝蒸白菜的做法

白菜洗好摆盘备用，葱姜蒜切好备用
粉丝温水泡软即可
炒锅烧热放油，葱姜蒜爆香，放少许盐，关火。把爆香后的葱姜蒜和油放到铺好的白菜粉丝上。
滴少许生抽，放屉上蒸3-5分钟就可以。水开后3-5分钟。蒸好拌一下即可。
OK啦

小贴士

白菜一定要用菜心，或者用娃娃菜。我喜欢用白菜心，甜丝丝的，很好吃。
生抽也可以用蒸鱼豉油，味道也很好。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2019-01-02 21:35:51

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