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小哥哥的酥肉
小哥哥的酥肉
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用料
里脊肉或猪梅花肉
鸡蛋
2
四川辣椒面
生抽
勺
地瓜粉
料酒
胡椒粉
小哥哥的酥肉的做法
肉切片或切条
加入料酒，生抽，辣椒面，鸡蛋，生粉腌渍
宽油
肉肉分批下锅炸至金黄
出锅降温几分钟复炸
搞定啦。单吃，加火锅，都很好。
配料图。简单粗暴
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该菜谱发布于 2019-01-03 00:19:22
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