芹菜香菇猪肉饺子(附擀皮视频和包饺子视频)

2 人做过这道菜

用料  

芹菜 5根
猪肉 400克
香菇 3朵
面粉 1000克
3克
生抽 2勺(通用勺)
黑胡椒 少许

芹菜香菇猪肉饺子(附擀皮视频和包饺子视频)的做法  

  1. 一千克面粉550ml水,2克盐,先把水和面混合成图中的形态再揉面

    芹菜香菇猪肉饺子(附擀皮视频和包饺子视频)的做法 步骤1
  2. 揉好的面团醒发30分钟,盖上保鲜膜不然干掉

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  3. 绞好的肉再剁下省力也好吃

    芹菜香菇猪肉饺子(附擀皮视频和包饺子视频)的做法 步骤3
  4. 肉和香菇先混和好再切芹菜

    芹菜香菇猪肉饺子(附擀皮视频和包饺子视频)的做法 步骤4
  5. 芹菜要最后放,太早放会岀水.

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  6. 肉先放盐

    芹菜香菇猪肉饺子(附擀皮视频和包饺子视频)的做法 步骤6
  7. 通用勺

    芹菜香菇猪肉饺子(附擀皮视频和包饺子视频)的做法 步骤7
  8. 两勺生抽3⃣️克盐,少许胡椒粉去腥

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  9. 分成小块

    芹菜香菇猪肉饺子(附擀皮视频和包饺子视频)的做法 步骤9
  10. 擀皮

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  11. 擀皮要舍得放粉

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  12. 包法视频

    芹菜香菇猪肉饺子(附擀皮视频和包饺子视频)的做法 步骤12
  13. 我做的量比较大,口味淡,你们可以多放点盐和生抽

    芹菜香菇猪肉饺子(附擀皮视频和包饺子视频)的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-03 11:52:41
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