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油麦菜疙瘩的实操技巧
油麦菜疙瘩的实操技巧
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黄药师Jack
使用极少的面粉以及大量的新鲜时令蔬菜便可在10mins内制作的营养健身餐,蒸制进一步确保最大程度保留蔬菜的营养素,每日
早餐
,晚餐的不二选择。蔬菜种类,油麦菜,菠菜,莴笋,小青菜皆可。
用料
油麦菜
5把
大蒜
3瓣
盐
2克
食用碱
1g
面粉
50g
油麦菜疙瘩的实操技巧的做法
菜洗干净
剁碎,小拇指指甲盖大小
加入少许碱面
搅拌均匀后加入面粉
不断揉搓
手抹上油然后搓团子
热水开后蒸20mins
熟啦!
搭配自己最爱的油泼辣子蒜碟吃!
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该菜谱发布于 2019-01-03 13:11:15
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