面粉混合绵白糖还有鸡蛋混合,酵母粉混合温和的牛奶或者清水,混合成面团
用搓衣服的方式,将面团揉成光滑!记得一定要做v字哦,这样松弛过后的面团口感更好!
放在发酵箱或者温暖的地方发酵40-50分钟,我没有刻意追求发酵成两倍大小,用手指戳面团不快速回缩就发酵好了!搓成条状。醒面10分钟!分成10-15等份,根据自己喜好大小来平均分,因为照顾小朋友,我们就分得比较小!
将分好的面团搓成条状!记得其它面团一定要盖上湿的纱布之类的东西,避免面团表面变干,我……忘了!😭
两头向里卷起来,留一定间隔!
反起靠拢!将尖尖切开!这个就是蝴蝶的触角吧哈哈哈哈哈哈哈😂
用筷子夹一下,我夹得有点丑,大家随便看看吧!你们一定比我夹得美!
上锅蒸吧,水开15-20分钟即可!这个就是简单的蝴蝶🦋小馒头,也有朋友说我这个是三星堆面具哈哈哈哈哈哈,我也是可以接受的哈哈哈哈哈😂!