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石斛麦冬瘦肉汤（应酬熬夜，烟酒过多很适合喝）
石斛麦冬瘦肉汤（应酬熬夜，烟酒过多很适合喝）
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Cherry系我
应酬熬夜，烟酒过多的人，很适合一个月炖1-2次这个汤喝。
这个汤不会太可口，药材味相对大一些，但也算甘中带甜，喝完身体比较舒服。
晚上喝的话，睡醒后感觉身体会轻松许多。
用料
铁皮石斛
小半碗
麦冬
小半碗
桂圆肉
10颗
瘦肉
400克
姜片
1-2片
（三人量）
大号炖盅八分满，约4-5碗水
石斛麦冬瘦肉汤（应酬熬夜，烟酒过多很适合喝）的做法
猪脊肉切好，飞水洗净，其余材料洗净，一起放入炖锅。
隔水炖3小时，加少量盐调味即可
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2019-01-03 16:28:44
832 收藏
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石斛麦冬瘦肉汤（应酬熬夜，烟酒过多很适合喝）的答疑
利家大小姐
2023-03-15
0
赞
就炖两小时可以吗
作者回复
2023-03-15
可以了
神秘嘉宾C
2022-06-20
0
赞
不下姜可以吗
作者回复
2022-06-20
可以
凉城不凉啊
2022-02-22
0
赞
我爸50多岁，经常熬夜喝酒抽烟，每天晚上都咳得厉害，一定要炖吗，能不能煲。
作者回复
2022-02-23
炖也行，煲也行，隔水炖相对来说健康一些。
下厨房用户_e4uic
2021-11-21
0
赞
这是几个人的量
作者回复
2021-11-21
三个人都可以
Xu包包
2020-04-18
0
赞
可以把瘦肉换成龙骨嘛？
作者回复
2020-05-12
可以
Gxy
2019-06-09
0
赞
请问桂圆肉是干桂圆还是新鲜的果肉？
作者回复
2019-06-10
是干的，新鲜的叫龙眼😂
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Cherry系我
