发面椒盐葱花饼

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用料  

3个
面粉 300g
温水 160g
酵母 1.5g
多多益善
椒盐 适量
适量
适量
适量

发面椒盐葱花饼的做法  

  1. 温水化开酵母,可加适量糖帮助发酵,加入面粉和成面团,静置10min。

  2. 葱(整颗)切成葱花,剁细。

  3. 面团揉光滑,分成3份,松弛10min,擀薄。

  4. 撒上葱花、和适量椒盐、盐、油,抹匀,卷起按扁。

  5. 发酵20min,不粘锅倒入少量花生油,冷锅冷油,中小火烙熟。

小贴士

擀薄再烙,易熟好吃
 

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该菜谱发布于 2019-01-03 17:27:12
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