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鸡汤羊肚菌

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兰亭雨萧的厨房  兰亭雨萧
鲜得眉毛掉下来

用料  

羊肚菌 10根
老母鸡 一只
海参 2根
火腿中方 10片（薄片）
盐 适量
姜 1小块
小葱 2根

鸡汤羊肚菌的做法  

  1. 新鲜的羊肚菌洗好

    鸡汤羊肚菌的做法 步骤1

  2. 火腿中方切薄片十片左右，先入碟蒸十分钟左右，这样不会肥瘦断开哦

    鸡汤羊肚菌的做法 步骤2

  3. 鸡汤冷水入锅，加葱姜炖2小时左右至酥烂，入事先发好的海参，蒸好的火腿，以及洗好的羊肚菌盖上盖子大火再煮十分钟，加适量的盐调味即可。好的食材无需多余的调味品，一锅鲜美得眉毛掉下来的羊肚菌鸡汤就完成了

    鸡汤羊肚菌的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-01-03 18:39:58
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