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少糖少油手工蛋卷
少糖少油手工蛋卷
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王者蓉耀
自己做蛋卷健康安全。试了几个配方,最后总结一个,少糖少油,很好卷
用料
蛋2个100克,面粉50克,玉米油50克(油可再减少点),糖30克,芝麻随意,可加少量盐。
少糖少油手工蛋卷的做法
所有原料混合均匀,至顺滑可流下,如干可加少量水或牛奶。
一勺入蛋卷机中,2面交换烤
观察2面微黄即可
在蛋卷锅中用筷子卷,很好卷,卷好稍冷就定型,酥脆化渣很好吃
小贴士
要趁热在锅内卷
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2019-01-03 19:02:45
27 收藏
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少糖少油手工蛋卷的答疑
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