豆泡烧肉

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依然没有步骤图😂️大家将就看看文字吧
嘻嘻嘻嘻(♡˙︶˙♡)

用料  

五花肉 1条
豆泡 1盒
1片
生抽 3勺
老抽(上色) 1勺
盐(根据咸淡可加可不加) 1小勺
糖(提鲜) 1小勺
味精 1小勺
料酒(去腥) 1勺

豆泡烧肉的做法  

  1. 五花肉切薄块  锅烧热  倒入五花肉煸出油至肉带焦色(这样五花肉吃起来就不会油腻啦  要多煸一段时间!!!)

  2. 放入姜片翻炒  接着放豆泡翻炒

  3. 放入以上调味料  加水没过豆泡和五花肉 闷煮至菜品入味就好啦(¬㉨¬)

小贴士

最后的最后还是需要自己尝尝味道再增减调味  毕竟每个人都口味都不同呀  咸了加水 淡了加生抽 ~^O^~
 
该菜谱发布于 2019-01-03 19:15:51
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豆泡烧肉的答疑

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