电饭煲一人食~鸡翅木耳焖饭
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人做过这道菜
楚啥呢
一个人吃饭当然是电饭煲同时焖饭菜最方便。
用料
电饭煲一人食~鸡翅木耳焖饭的做法
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大米洗净，放到电饭煲里。
干木耳泡发，洗净，撕成小块，可以水焯一下，再放到大米上面。
这时候不要加水，加入后面腌制的鸡翅后再加水。
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鸡中翅解冻，划线，便于腌制。
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腌制鸡翅
先把生抽1.5，老抽0.3，香油1，料酒1，盐0.5，糖0.3，老干妈0.5，配好。然后再放入鸡翅，腌制20分钟。也可以加点木耳一起腌制。
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腌制20分钟。
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把腌制好的鸡翅放到电饭锅里，这个酱汁不想要也可以不要。然后加入适量水，开启煮饭模式。
酱汁还是不要吧，加了老干妈口味有点重。
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然后就OK了。味道还可以。主要是方便，油水也比较少。
小贴士
1.老干妈换成不辣的豆豉应该也挺好的。
2.有生姜，小葱更好。
3.除了干木耳，干香菇，干笋子应该都OK。
4.加了酱油盐可以少放一点。
2.有生姜，小葱更好。
3.除了干木耳，干香菇，干笋子应该都OK。
4.加了酱油盐可以少放一点。
