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果酱
金桔蜜酱
金桔蜜酱
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dingru
丁叮第一个作品，蜜渍金桔酱：金桔洗净用盐水泡30分钟沥干水分，然后金桔放烧开的水中煮3分钟至比较软，将金桔切小块去籽，将冰糖、金桔、水一起放锅中，煮开后转小火熬制浓稠，待40度左右放蜂蜜(蜂蜜随意添加)，凉了后装密封罐。
用料
融安金桔
1000g
水
300克
冰糖
400克
蜂蜜
1勺
金桔蜜酱的做法
盐水泡30分钟
对半切开，去籽
金桔，冰糖，水放入锅中
熬制浓稠
浓稠出锅
装罐密封
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该菜谱发布于 2019-01-03 23:56:01
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