玉米汁

4 人做过这道菜

用料  

甜玉米 两根
450克
炼乳 30克

玉米汁的做法  

  1. 准备材料

    玉米汁的做法 步骤1
  2. 甜玉米洗干净削下玉米粒,把玉米竖起来握着,底部顶着盘子,用刀往下削,削下来的玉米粒加水,上锅煮,水煮开后再煮约3分钟

    玉米汁的做法 步骤2
  3. 倒入料理机,加上炼乳

    玉米汁的做法 步骤3
  4. 搅打

    玉米汁的做法 步骤4
  5. 打好后过筛一下(不过筛也可以,按自己喜好)

    玉米汁的做法 步骤5
  6. 这个水量是比较浓稠的,喜欢稀一点可以适当加点水

    玉米汁的做法 步骤6

小贴士

*可以先少量加水煮热,再加适量牛奶搅打,奶香味会浓一点
*加炼乳调甜味比加糖更柔和

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-04 01:09:33
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玉米汁的答疑

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