牛排切丁70克,少许海盐、黑胡椒腌制;红光彩椒丁各30克;
水开,加盐、橄榄油,下70克意粉,因为孩子吃,软一些更好,煮15分钟左右;
鸡蛋蛋白蛋黄分开摊饼待用;
黄油6克左右,炒制牛排粒,稍变色即可起锅;
下剩余黄油,炒制彩椒粒;
下入捞出的意粉,黑椒酱,少许盐、黑胡椒粉调味;
起锅前倒入黑椒粒,翻炒几下即可盛出。
完成造型。
上传你做的【黑椒牛肉意粉🍝孔雀】