糖醋刀鱼

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用料  

刀鱼

糖醋刀鱼的做法  

  1. 刀鱼放盐(少许),鸡精,料酒,腌制十到二十分钟

    油煎至两面金黄,盛出放盘里

    用小碗勾兑汤汁:醋多放,酱油放一点少放,糖多放(品尝随自己口味)

    葱,姜,蒜,香菜,爆锅,出香味后马上倒入汤汁,汤汁沸腾以后倒入煎好的刀鱼,翻炒之后出锅完成

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-01-04 11:56:47
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