榨菜炒牛肉

Name: 榨菜炒牛肉
Ingredients: 适量牛肉; 适量榨菜; 适量淀粉; 1勺料酒; 适量油; 适量酱油; 适量蚝油; 适量胡椒粉; 适量糖; 适量红葱头; 适量姜; 葱段

4 人做过这道菜

娜仔小厨

用料

牛肉	适量
榨菜	适量
淀粉	适量
料酒	1勺
油	适量
酱油	适量
蚝油	适量
胡椒粉	适量
糖	适量
红葱头	适量
姜	适量
葱段

榨菜炒牛肉的做法

切好的牛肉加蚝油、胡椒粉、酱油、糖、生粉拌匀腌10分钟，备用
锅里下油把红葱头、姜爆香
下牛肉翻炒几下
加榨菜翻炒几下，下一勺料酒
炒的差不多就下葱段，翻炒几下就可以出锅了
香喷喷的榨菜炒牛肉出锅了

小贴士

注意牛肉不要炒太久会老，炒的看上去没有血就可以起锅了，开大火炒，不用放盐，榨菜本来就有点咸，我是用酱油来调味

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

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该菜谱发布于 2019-01-04 12:19:55

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