西芹,百合,胡萝卜洗干净。
切好,人多就量大一些。
炸腰果一定要专心,小火,有朋友说可以烤一下,我就看了一眼手机,糊了。
放食用油,葱,蒜瓣,先放入西芹胡萝卜炒,放少许盐,大概两三分钟。
放入百合继续翻炒,大概2分钟,中火。
倒入炸好的腰果,翻炒两下出锅。
装盘。
上传你做的腰果百合炒西芹