酥饼

Name: 酥饼
Ingredients: 油皮; 200g面粉; 40g糖; 70g温水; 80g猪油; 油酥; 120g低筋面粉; 60猪油; 馅料; 600g各种馅料; 麻薯; 70克糯米粉; 20克玉米淀粉; 10克黄油; 120克牛奶; 30克糖

1 人做过这道菜

用料

1、油酥:面:油=2:1
2、油皮:油酥=2:1
3、油皮中夏季用白砂糖，冬季用糖稀，春秋季用白砂糖＋糖稀
4、油酥要用低筋

饼和面机烤箱酥饼板栗酥饼椒盐酥饼布列塔尼酥饼猪油酥饼

随便看看

该菜谱发布于 2019-01-04 20:52:16

0 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

果桃的妈妈 412 做过

CARASaMa 28 做过

sylvia_w 0 做过

李妈妈的食堂 124 做过

Zx的厨房记录 84 做过

Zx的厨房记录 12 做过

Zx的厨房记录 18 做过

Zx的厨房记录 2 做过

Zx的厨房记录 3 做过

Zx的厨房记录 1 做过

Zx的厨房记录 1 做过

Zx的厨房记录 0 做过

关于酥饼的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负