南瓜枣泥小馒头
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淘棋
用料
南瓜枣泥小馒头的做法
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大枣洗净
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放入大枣2-3倍的水煮熟
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捞出沥干放凉
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大枣去核去皮
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放摇摇杯打细腻
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倒不粘锅中小火慢慢熬制，大约半个小时，熬到稍微粘稠状时加入核桃油
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熬制浓稠关火即可
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南瓜上锅蒸熟，打成泥，加入4勺奶粉，3克酵母粉，再加入适量面粉，揉成光滑面团，盖上保鲜膜放暖和处
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面团发酵至二倍大时就可以
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揉成光滑面团，分成小剂子
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用擀面杖擀成长条形
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把枣泥均匀的涂抹在面皮上，从一边卷起
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切成小点的块
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篦子上提前抹上油，均匀的放上去，中间要留出空隙哟
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大火蒸十五分钟
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出锅
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看成品
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味道不错哟
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配上碗胡萝卜粥，开动
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剩的面又做了南瓜馒头
