自制草莓酱（纯体力活）
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人做过这道菜
美丽心情111222333
又到了草莓上市的季节，今年草莓格外便宜，带小朋友去采摘了好多，吃剩下的熬成草莓酱，早点蘸着面包吃。
用料
自制草莓酱（纯体力活）的做法
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草莓洗干净晾干水分
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切成小块儿，表面撒上细砂糖。
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搅拌均匀，盖上保鲜膜静止两个小时左右。
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出胶了，漂亮不？
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倒入锅里，放入适量冰糖开始熬吧，先开大火煮开，然后小火慢慢熬吧，纯体力活开始了，不把胳膊熬酸是不会好的，要一直一直搅拌哦。
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熬的越粘稠，放的时间越长。出锅前挤入几滴柠檬，增长保存时间。视频晚上拍的，颜色看上去不太好看。
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熬好后趁热放入消好毒的瓶子里，盖紧盖子，这样盖子会更严实一些。
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配上自己烤的面包，完美的早餐。
小贴士
糖多糖少完全取决自己口味，只不过糖放的越多保存时间越长。
