看下川香汁配料表,跟红油、老x妈、饭x光…相比,这个脂肪比例实在美好~
酱汁部分混合,蒜子擦蓉最好。没有看错,真的不用额外加油!
茄子、茭白、卷心菜切厚片,茄子和茭白中间划几刀方便入味。花菜切大块。
将蔬菜两面沾满酱汁,卷心菜扒拉一下叶子,茄子茭白划开的地方戳一戳,更加入味~放入空气炸锅炸篮,最好不要叠放。
180℃ 6min取出~烤制过程中就满屋子烧烤香味啦!(图中180℃ 8min的样子,太过了……)
上传你做的低脂川味烤菜(空气炸锅版)