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地捡皮
地捡皮
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如梦初醒-3
地捡皮算是一种野菜吧,雨后在原生态的土地上可以找到,小时候很多,现在越来越少了,每吃一次都算尝鲜了
用料
地捡皮
300克
大蒜
一小把
猪油或猪肉
适量
盐
适量
酱油
一小勺
地捡皮的做法
新鲜地捡皮洗净泡开,捞出,喜欢吃辣的朋友可以准备些辣椒段
大蒜洗净切小段放一旁备用
起锅烧油放猪肉或猪油,猪肉微焦入地捡皮,炒至快熟时放入大蒜,起锅前放入盐,酱油,装盘即可
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该菜谱发布于 2019-01-05 10:53:11
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