桃酥

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用料  

小苏打 2克
鸡蛋 1个
100克
面粉 250克
食用油 100克
核桃仁 50克
黑芝麻适量

桃酥的做法  

  1. 准备材料,核桃仁碾碎

    桃酥的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打入油中,打散。

    桃酥的做法 步骤2
  3. 加入糖,搅拌均匀。

    桃酥的做法 步骤3
  4. 筛入面粉,搅拌。

    桃酥的做法 步骤4
  5. 加入小苏打。

    桃酥的做法 步骤5
  6. 加入核桃碎,拌匀。

    桃酥的做法 步骤6
  7. 捏成团。

    桃酥的做法 步骤7
  8. 取合适大小揉成团。

    桃酥的做法 步骤8
  9. 蘸芝麻。

    桃酥的做法 步骤9
  10. 放在烤盘中。

    桃酥的做法 步骤10
  11. 压扁。

    桃酥的做法 步骤11
  12. 放入烤箱,180度焙烤20分钟(视烤箱而定),至表面略有焦糖色即可。

    桃酥的做法 步骤12
  13. 取出冷却。

    桃酥的做法 步骤13
  14. 挑两只好看的拍个照哈哈哈

    桃酥的做法 步骤14

小贴士

核桃仁要尽量压碎,不然搓团时容易裂。
压扁时要慢一点轻一点,不然容易压碎。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-05 11:01:06
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桃酥的答疑

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