化冻后，放入锅内清水煮沸，加姜、酒去腥。煮沸后撇去浮沫，适当加煮几分钟，基本熟了。
涂抹腌料：生抽适量，入味；蜂蜜水，上色，稍甜味；少量油。
上黑胡椒碎。
洒孜然粉。
烤箱预热220度上下火中层烤20分钟。如羊排厚适当增加时间。我加入喜欢的素菜一起烤，出炉。
基本O失败～
上传你做的零失败极简版烤箱羊排
七月雨ing
