零失败懒人双皮奶🌸

6.2 综合评分
18 人做过这道菜
由于每天可以喝到最新鲜的🐂🥛(刚挤出来的那种哈),于是想出各种奶制品做法。这款懒人双皮奶就是其中之一。相信我零失败,很好吃😋

用料  

牛奶 180克
鸡蛋清 1-2个
细砂糖 一勺

零失败懒人双皮奶🌸的做法  

  1. 牛奶煮开加热,我的是鲜牛奶所以必须煮开消毒。

    零失败懒人双皮奶🌸的做法 步骤1
  2. 蛋清两个,蛋黄留着之后做布丁🍮

    零失败懒人双皮奶🌸的做法 步骤2
  3. 白砂糖一勺,根据自己口味增减。

    零失败懒人双皮奶🌸的做法 步骤3
  4. 蛋清+白砂糖+牛奶,搅匀。

    零失败懒人双皮奶🌸的做法 步骤4
  5. 混合液过筛,去掉小细泡。

    零失败懒人双皮奶🌸的做法 步骤5
  6. 盖上保鲜膜(防止水蒸气进入),牙签扎小孔,上锅蒸12分钟⏰。

    零失败懒人双皮奶🌸的做法 步骤6
  7. 蒸好后焖一会,完成啦。

    零失败懒人双皮奶🌸的做法 步骤7
  8. 加了一些早餐麦片里面有果仁的很好吃哦😋!

    零失败懒人双皮奶🌸的做法 步骤8

小贴士

有的宝宝说蒸完后水水的,因为奶多蛋清少了哦,适当增减比例哈!✌️

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

全部22个作品

 
该菜谱发布于 2019-01-05 13:42:51
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