零失败懒人双皮奶🌸

Name: 零失败懒人双皮奶🌸
Ingredients: 180克牛奶; 1-2个鸡蛋清; 一勺细砂糖

6.2 综合评分

18 人做过这道菜

滢宝寶

由于每天可以喝到最新鲜的🐂🥛（刚挤出来的那种哈），于是想出各种奶制品做法。这款懒人双皮奶就是其中之一。相信我零失败，很好吃😋

用料

牛奶	180克
鸡蛋清	1-2个
细砂糖	一勺

零失败懒人双皮奶🌸的做法

牛奶煮开加热，我的是鲜牛奶所以必须煮开消毒。
蛋清两个，蛋黄留着之后做布丁🍮
白砂糖一勺，根据自己口味增减。
蛋清+白砂糖+牛奶，搅匀。
混合液过筛，去掉小细泡。
盖上保鲜膜（防止水蒸气进入），牙签扎小孔，上锅蒸12分钟⏰。
蒸好后焖一会，完成啦。
加了一些早餐麦片里面有果仁的很好吃哦😋！

小贴士

有的宝宝说蒸完后水水的，因为奶多蛋清少了哦，适当增减比例哈！✌️

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该菜谱发布于 2019-01-05 13:42:51

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