香菇皮蛋粥

Name: 香菇皮蛋粥
Ingredients: 1个皮蛋; 5朵香菇; 适量水; 适量大米; 5克葱花; 适量盐; 适量蚝油; 适量胡椒粉; 少许麦片

3 人做过这道菜

hadasaid

因为胃不好...
所以在熬粥上还是煞费苦心的研究了一番

用料

皮蛋	1个
香菇	5朵
水	适量
大米	适量
葱花	5克
盐	适量
蚝油	适量
胡椒粉	适量
麦片	少许

香菇皮蛋粥的做法

香菇切片
皮蛋切开
（这个真的不好切...上次切到一半我就直接扔到锅里煮了）
煮到冒泡的时候扔香菇
五分钟后扔皮蛋
等香菇软了、米汤变粘稠
撒上黑胡椒
再撒上盐和蚝油
（撒蚝油的时候偷吃了一小口蚝油、被鲜忘记了）
切点香葱扔里

小贴士

做菜啊！要随意点...边做边尝味道...次数多了就知道该怎么下调料了....

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2019-01-05 14:05:48

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