保留营养,杀菌彻底,不干,也不过于溏心的煮鸡蛋

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用料  

鸡蛋 吃几个放几个

保留营养,杀菌彻底,不干,也不过于溏心的煮鸡蛋的做法  

  1. 蛋下锅,加冷水没过鸡蛋一大半即可

  2. 水烧开后大火煮5min,转小火3min

  3. 时间到捞出放入冷水,1min或更长时间后擦干,剥壳非常好剥!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-05 14:18:25
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