清炒年糕（妈妈的味道）
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人做过这道菜
Ting_小厨时光
超爱妈妈做的清炒年糕～
每到冬天老妈就会用自己泡的糯米去加工很多年糕，早饭经常就是变着花样吃它，这个咸口是我非常喜欢的❤️
老家有菜园，妈妈一大早就会现摘两颗青菜，一会儿功夫就出这么一道美味(๑˘ ڡ ˘ )
每到冬天老妈就会用自己泡的糯米去加工很多年糕，早饭经常就是变着花样吃它，这个咸口是我非常喜欢的❤️
老家有菜园，妈妈一大早就会现摘两颗青菜，一会儿功夫就出这么一道美味(๑˘ ڡ ˘ )
用料
清炒年糕（妈妈的味道）的做法
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准备好食材，真真是非常简单了～
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青菜洗净切一切
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鸡蛋加少许盐打散呀
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锅内入植物油，大火加热开始冒烟，迅速倒入蛋液
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趁蛋液半凝固时用筷子划散～
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加入年糕翻炒，至年糕稍软
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放入青菜翻炒几下
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加入适量水，适量盐和和糖，盖好中火煮开～
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当当当～就完成啦是不是超级快手呢😉
