香酥鸡翅
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人做过这道菜
归家小厨
儿子说我是肯德基老爷爷，香酥鸡翅做的太美味了🥰
用料
香酥鸡翅的做法
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鸡翅洗好待用
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鸡翅切花刀入味，放入生姜、料酒、糖、生抽、蚝油、黑胡椒粉、五香粉腌制10分钟待用。
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准备好面粉、鸡蛋、面包糠待用。
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鸡翅先包裹面粉。
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面粉中取出再糊鸡蛋液。
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鸡翅从蛋液中取出再沾满面包糠。
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鸡翅沾好面包糠后待用。
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油锅加热，6成热度将鸡翅放入锅中，6-8分钟中小火煎至焦黄取出。
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油锅加热滚烫，将8成熟鸡翅再次倒入油中，上色炸至焦黄即可出锅。
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用吸油纸吸油后，即可享受美食了😍
小贴士
美味不可多食，一次吃2-3个就好，不然热量超高的哟🤩
