简单随心的可乐鸡翅
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人做过这道菜
五月洋葱圈
熊大熊二最喜欢的菜之一。每次除了鸡骨头啃的干干净净，连汤拌着米饭也能吃不少。做起来超级简单，按自己和孩子的口味随意添加，懒人快手菜。
用料
简单随心的可乐鸡翅的做法
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把鸡翅用水焯几分钟，然后捞出过冷水后用刀划几道，这样鸡翅更入味
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加入少量料酒，几片姜以及一点酱油或者生抽腌制几分钟。
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油热后加入葱段蒜瓣，再稍微加一点花椒大料之类的，看平时习惯和口味。
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葱蒜爆出香味后，加入鸡翅大火翻炒几下，再加入适量蚝油，也可以不加，看个人习惯
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大火翻炒几下，让调料入味。
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倒入可乐。可乐基本没过鸡翅即可。根据鸡翅的量来调整。
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转成中火烧一会，中间可以随时尝一下味道再根据需要加盐或者糖，喜欢颜色重的可以加生抽，喜欢偏甜的可以多放点可乐。然后慢慢收汁，汁水差不多的时候关火出锅。
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可乐鸡翅的色泽一般都比较鲜亮，口味偏甜，所以非常受小朋友欢迎，汤汁拌饭可以多吃两碗！
小贴士
没有特定的数量克数要求，随家人口味灵活调整，才是最适合家里人的家常菜！
