把鸡蛋打入玉米粉里,搅拌一下,倒入牛奶,一边倒一边搅(如果要放糖的话,再加两勺白糖)。
搅拌成糊状,锅开小火预热(我的图是第一次做的时候拍的,搅拌得不够,建议使用搅拌器或多搅拌一会儿)。
用电饭煲的勺子舀,刚好一勺一个。
饼都是非常薄的,很香。
煎2分钟翻面撒一点芝麻,如果你喜欢锅巴多一点的话,可以火开大一点多煎一会儿。
起锅之后一个一个地叠起来,摆薄荷。薄荷是我自己种的盆栽,大家可以买薄荷盆栽,便宜又好养。
自制的玉米煎饼,好看又好吃😋
上传你做的5分钟速成营养玉米煎饼🥞