蒜蓉罗氏虾

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南京人爱吃小龙虾,从中得到的灵感。女儿一次能吃一碗。

用料  

蒜蓉 3勺
30只
酱油 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
白糖 10克
5克
蚝油 1勺

蒜蓉罗氏虾的做法  

  1. 用旋风切切一小碗蒜蓉,记得用水冲洗一下蒜蓉,后面炒了不会发苦发黑,虾剪好。热油花椒粒生姜下锅,炒虾,放蒜蓉糖盐蚝油等,熟了就能出锅。

    蒜蓉罗氏虾的做法 步骤1

小贴士

注意一是蒜蓉要洗,二是糖和蚝油要多放。
 

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该菜谱发布于 2019-01-05 19:42:27
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蒜蓉罗氏虾的答疑

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