鱿鱼收拾干净改切花刀。
鱿鱼焯水,打卷捞出过冷水后备用。红洋葱切块备用。
锅热倒油,油热放洋葱翻炒。
洋葱翻炒出香味儿,倒入鱿鱼翻炒几下,依次加入天津蒜辣酱、糖和孜然粉,快速翻炒均匀后出锅。最后按喜好撒些白芝麻即可。
上传你做的「家常」快炒“铁板鱿鱼”