从冰箱里取出牛肉,速冻饼皮和芝士,融化到室温
牛肉可以买商场腌好的牛肉,也可以自己腌:保鲜袋里放入适量牛肉粉或大喜大牛肉酱料,牛肉切片放入,用手抓揉塑料袋一会儿,让牛肉充分蘸匀酱汁。大概15-30分钟左右腌制完成
锅内放入少许橄榄油,下入腌制好的牛肉翻炒,刚刚熟即可,因为一会要用烤箱接着烤。
接下来将牛肉装盘,切好配菜(看个人喜好可以切丁也可以切丝)不用加油,翻炒配菜,将配菜的水分蒸发出来。
将橄榄油平摸在盘内,防止烤糊。将饼皮放入模具中并平抹上番茄酱(披萨酱)
平铺一层马苏里拉芝士,再放入配料
再放入牛肉(切成丁也可,如图切成片也可)个人觉得片吃起来比较爽
再放入一层芝士,如果喜欢芝士可以多放一点
放入烤箱,200度上下火烤15分钟就可以出锅啦~