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火锅底料炒土豆

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shamrock613的厨房  shamrock613
海外留学生一枚~啥都贵就土豆便宜，只好想着法子折腾小土豆啦~相较于煮的方式，炒着吃更能炒出豆豉的香味，麻辣的刺激感也不至于太重，简单方便，适合口味较重又不太能吃辣的小伙伴~

用料  

油 一丢丢
火锅底料 1/3袋
葱 看你想放多少咯
蒜 1瓣
小土豆 3个
火腿肠 2根
豆豉 底料里没有的话加一点

火锅底料炒土豆的做法  

  1. 锅中倒油并加热，放入葱蒜炒香；

    火锅底料炒土豆的做法 步骤1

  2. 油热之后加入土豆，炒至两面焦黄，取出装盘；

    火锅底料炒土豆的做法 步骤2

  3. 用剩余的油小煎一下切好的火腿肠片，注意不要煎焦，取出装盘；

    火锅底料炒土豆的做法 步骤3

  4. 锅中倒入火锅底料炒香，沸腾后加入炒好的土豆和火腿；

    火锅底料炒土豆的做法 步骤4

  5. 反复翻炒，至充分入味取出。

    火锅底料炒土豆的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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火锅底料炒土豆相关分类

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该菜谱发布于 2019-01-06 09:52:52
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