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原味牛轧糖

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澳门河边草伴手礼的厨房  澳门河边草伴手礼

用料  

全脂奶粉360 克
黄油160 克
花生400 克
棉花糖600 克
海盐6 克
杏仁200 克

原味牛轧糖的做法  

  1. 将花生放烤箱180度15分钟。

    原味牛轧糖的做法 步骤1

  2. 将杏仁放烤箱180度15分钟。

    原味牛轧糖的做法 步骤2

  3. 黄油小火溶化

    原味牛轧糖的做法 步骤3

  4. 加入棉花糖，溶化后多炒一会儿，加入奶粉待全部溶化后加入坚果拌均匀。

    原味牛轧糖的做法 步骤4

  5. 移动到120粒的糖盘整形

    原味牛轧糖的做法 步骤5

  6. 冷却后切条再切粒

    原味牛轧糖的做法 步骤6

  7. 奶粉杏仁花生的混合体

    原味牛轧糖的做法 步骤7

  8. 包装好啦

    原味牛轧糖的做法 步骤8

  9. 看我多迷人呀

    原味牛轧糖的做法 步骤9

  10. 用礼盒包装好更加高大上

    原味牛轧糖的做法 步骤10

  11. 澳门河边草伴手礼

    原味牛轧糖的做法 步骤11

小贴士

冬天坚果必须放烤箱保温，否则难混合。
棉花糖全部溶化后多炒一会儿。
必须不粘锅

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-01-06 12:51:24
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