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培根金针菇卷

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用料  

培根 一袋
金针菇 一把
橄榄油 适量
蚝油 1勺
生抽 2勺
料酒 一勺
日式照烧汁 一勺
白糖 1勺
淀粉 1勺
蜂蜜 一勺
黑胡椒 适量
牙签
黑芝麻

培根金针菇卷的做法  

  1. 酱汁
    2生抽+1蚝油+1日式照烧汁+1料酒+1白糖+2水+1水淀粉

  2. 长点的培根从中间切成两截
    刚好能包住一小把金针菇
    从金针菇根部向上一指的位置包上培根
    从中间插一根牙签固定

  3. 起锅烧热倒入橄榄油
    把卷好的培根卷码到过中
    煎至两面略焦
    把调好的酱汁倒进锅里
    大火煮开转小火煮至略微粘稠
    把培根卷盛出
    锅里的酱汁加入蜂蜜和黑胡椒调匀
    浇在培根卷上
    在撒上少许黑芝麻就ok啦


上传你做的培根金针菇卷

 
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该菜谱发布于 2019-01-06 13:11:45
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