随心所欲的伪·煲仔饭（电饭煲版）

虾仁提前用料酒、生抽、少量盐和黑胡椒碎腌制一天，青菜香菇洗净用盐水泡一泡，洋葱、青椒、香菇切丁，淘好米，一股脑儿往电饭煲里丢，按下煮饭键等饭熟就好啦。想吃什么就丢什么进去，自己做饭就是这么为所欲为！（记得加水量比平时做饭少一些，因为蔬菜里都有水份）

电饭煲煮饭的同时可以烫几根菜心，生菜之类的，装作很像煲仔饭的样子。当然为了更像可以加腊肠hhh 饭好以后装进碗里，菜心摆进去，再磕个可以生吃的无菌蛋进去，如果不爱吃生蛋的朋友就在饭好后把蛋打进电饭煲再焖一会儿，时间根据你对蛋黄的喜爱程度来定。

第二天吃另一份饭，顺便往上面铺了一片芝士，做成焗饭，烤箱烤或者微波炉叮一下就好啦！

再配点儿青菜和肉肉，开动！

真香😋