爆炒月牙骨

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用料  

月牙骨 1斤
香叶 一个
桂皮 一小段
2片
料酒 1勺
生抽 1勺
椒盐 适量
辣椒面 适量
孜然粉 适量

爆炒月牙骨的做法  

  1. 锅中放水,加香叶桂皮姜片料酒烧开,放月牙骨煮10分钟,捞出洗净,改刀

    爆炒月牙骨的做法 步骤1
  2. 放少量油几个花椒粒小火炒出香味

    爆炒月牙骨的做法 步骤2
  3. 炒至表面金黄,放孜然粉,椒盐,辣椒粉炒拌均匀

    爆炒月牙骨的做法 步骤3
  4. 成品图,开吃

    爆炒月牙骨的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-01-06 15:03:00
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