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猕猴桃南瓜慕斯

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游弋ue的厨房  游弋ue
方子可做2小杯

用料  

猕猴桃 1个
南瓜 50g
奶油 100g
糖粉 20g
吉利丁片 15g
装饰用香草 若干

猕猴桃南瓜慕斯的做法  

  1. 南瓜蒸熟压泥放凉

  2. 吉利丁片泡冷水软化备用

  3. 奶油加糖粉打发，加入南瓜泥混合拌匀

  4. 吉利丁片软化后捞出，与20ml热水搅拌均匀，倒入奶油糊，迅速搅拌

  5. 南瓜奶油糊倒入模具放冰箱4小时即可

  6. 猕猴桃切丁，与香草一起放在南瓜慕斯上

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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猕猴桃南瓜慕斯相关分类

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该菜谱发布于 2019-01-06 16:47:59
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猕猴桃南瓜慕斯的答疑

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