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鲜人参虫草花炖排骨 | 蒸箱炖汤
鲜人参虫草花炖排骨 | 蒸箱炖汤
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ChingmanH
用料
排骨400
克
枸杞30
粒
姜3
片
盐5
克
虫草花5
克
新鲜人参
10克
鲜人参虫草花炖排骨 | 蒸箱炖汤的做法
把虫草花和鲜人参洗干净,排骨冷水入锅加入姜片烧热出水,冷水冲洗干净
食材放入铸铁锅,冷水盖过食材
放入蒸箱,100度120分钟
出锅加入适当的盐调味即可
小贴士
铸铁锅密封性很好,蒸箱蒸出来的汤特别清澈鲜甜,比煲汤嘌呤少。更加健康也更好喝。是朋友「皓妈玟玟」推荐的好方法。
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该菜谱发布于 2019-01-06 17:52:45
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