黄豆烧猪蹄

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用料  

猪蹄 只1
黄豆 适量
冰糖 适量
八角 个1
片5
香叶 片2
桂皮 块1
白酒 适量
红豆腐 一块
清油 适量
陈皮 适量

黄豆烧猪蹄的做法  

  1. 将买回的猪蹄洗净后清水烧开去除血沫,沥干水分,备用

    黄豆烧猪蹄的做法 步骤1
  2. 冷锅烧油,化糖,待糖变红后倒入猪蹄挂色翻炒

    黄豆烧猪蹄的做法 步骤2
  3. 放入葱,姜,八角,花椒,陈皮,桂皮,香叶and  so  on ﹉

  4. 将炒好的猪蹄倒入高压锅,同时倒泡好的黄豆,加入适当清水,压20分钟,坐等...

  5. 开锅,放蒜,鸡精,收汤,出货

    黄豆烧猪蹄的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-01-06 19:56:38
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